- zaki dz
- عدد المساهمات : 2403
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2014
العمر : 26
خبيزات الفلفل و الفرماج روعة
الثلاثاء يناير 13, 2015 12:42 pm
العجينة أنا أعتمد عجينة البيتزا
250غ فرينة +ملعقة زيت +نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز+ربع م ص ملح+ربع م ص سكر +فنجان ماء دافئ+ نصف ساشي خميرة الحلوى باش تجي خفيفة
نخلط الخميرة و السكر و الملح مع الماء ونخليوها تطلع مدة 05 دقائق
نسكب الزيت فوق الفرينة و نخلط بالماء حتى نتحصل على عجينة
ونخليوها تخمر بعدها نفردها رقيقة و نقطع مربعات و نحشيها بلفلفل المشوي المنقى و نضع وسط الفلفل فرماج للطهي و نلف
و نخليوها تخمر و ندخلها للفرن المسخن
بعد ما نكونو طليناها بالحليب لكي تحمار
نسيت ما قلتلكمش باش ما ترميوش شابو الفلفل زينو بيه كيما راه موضح في الصورة
نتمنى تعجبكم
وتقدري تبدلي الشو أني و ذوقك
هذه الوصفة شفتها في قنات الشروق تيفي رمضان لي فات لإحدى سيدات الطبخ وجربتها وعجبتني بزاف و أردت أن أضعها لكن في المنتدى
250غ فرينة +ملعقة زيت +نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز+ربع م ص ملح+ربع م ص سكر +فنجان ماء دافئ+ نصف ساشي خميرة الحلوى باش تجي خفيفة
نخلط الخميرة و السكر و الملح مع الماء ونخليوها تطلع مدة 05 دقائق
نسكب الزيت فوق الفرينة و نخلط بالماء حتى نتحصل على عجينة
ونخليوها تخمر بعدها نفردها رقيقة و نقطع مربعات و نحشيها بلفلفل المشوي المنقى و نضع وسط الفلفل فرماج للطهي و نلف
و نخليوها تخمر و ندخلها للفرن المسخن
بعد ما نكونو طليناها بالحليب لكي تحمار
نسيت ما قلتلكمش باش ما ترميوش شابو الفلفل زينو بيه كيما راه موضح في الصورة
نتمنى تعجبكم
وتقدري تبدلي الشو أني و ذوقك
هذه الوصفة شفتها في قنات الشروق تيفي رمضان لي فات لإحدى سيدات الطبخ وجربتها وعجبتني بزاف و أردت أن أضعها لكن في المنتدى
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: خبيزات الفلفل و الفرماج روعة
الإثنين يناير 26, 2015 5:55 pm
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى