فلفل محشو جبن

• وقت الطبخ : 20 دقيقة
  
• تاريخ الإضافة : السبت 31 أغسطس 2013 مـ
  
• نوع الوصفة : سهلة جدا
  

المقادير :

فلفل أخضر للحشو نصف كوب جبن شيدر مبشور ثوم مفروم بودرة شطة كمون بصل مفروم بقدونس مفروم نصف كوب جبن كريم للقلى : نصف كوب دقيق 1 كوب حليب 2 بيض بقسماط

طريقة التحضير :

1- تغسل حبات الفلفل جيدا وننتقى الحبات الطازجة



2- نقوم بتقسم حبات الفلفل إلى قسمين وينزع البذر



3- تجهيز الحشوة المكونة من خلط الجبن كريم والجبن الشيدر واللبصل والثوم والشطة والكمون والبقدونس ونحشى بها الفلفل



4- ونقوم بتغطية الفلفل بالدقيق المضاف إليه الملح والفلفل ويمكن إضافة أى توابل تفضليها



5- ثم نضع كوب حليب مضاف اليه 2 بيض ونغمس حبات الفلفل المغطاه بالدقيق



6- ثم نغمس حبات الفلفل فى البقسماط



7- نقوم بقلى حبات الفلفل الشهية وبالهنا والشفا



8- وهذا شكل حبات الفلفل المحشوة جبن وبالهنا والشفاء

شكرا لك