- zaki dz
- عدد المساهمات : 2403
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2014
العمر : 26
طاجين السمك بالبطاطس و الجزر
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 8:35 pm
طاجين السمك بالبطاطس و الجزر
//////////////////////
خدي السمك واغسليه منيح وحطيه بصحن
وحطي الثوم مدقوق + قزبرة مدقوق + ملح+ ابزار + كامون + زيت زيتون + فلفل احمر حلو مدقوق
خليه تقريبا نص ساعة مشان يتغلغل فيه كل هالشي
بعدين حطي الجزر في الطاجين دوائر
وحطي السمك فوق الجزر وبعدين حطي البندورة مقطعة دوائر , زيت العود , ورق الغار , ومن فوقه البطاطس مدورة
وحطيه ع النار لما ينظج اضيفي ليه زيت الزيتون و صحتين وعافية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى