- mohpsg
- عدد المساهمات : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2014
قطع الدجاج بجوز الهند
الأحد ديسمبر 14, 2014 12:17 pm
قطع الدجاج بجوز الهند
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
- قطعتان من صدور الدجاج المخلية
- 4 ملاعق كبيرة من المستردة
- أربع ملاعق كبيرة من العسل الأبيض
- كوب ونصف الكوب من جوز الهند المبشور
طريقة التحضير والطهى
- سخنّي الفرن في درجة حرارة 400 درجة.
- أحضري وعاء حجمه مناسب، ضعي فيه المستردة والعسل الأبيض وقلّبي جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء جيدا.
- اغسلي صدور الدجاج جيدا، انزعي الأجزاء الدهنية فيها بالسكين ثم قطعيها شرائح طولية سميكة.
- ضعي صدور الدجاج في خليط العسل والمستردة ثم اغمسيها في جوز الهند المبشور وضعيها في صينية متوسطة الحجم.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق - مع تقليبها في جميع الجوانب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا- ثم أخرجي الصينية من الفرن.
- ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وقدميها .
المصدر:منتديات نبع الجزائر www.hadibi.net
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: قطع الدجاج بجوز الهند
الإثنين يناير 26, 2015 6:13 pm
شكرا لك
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: قطع الدجاج بجوز الهند
الخميس يناير 29, 2015 9:28 pm
شكرآ لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى