- mohpsg
- عدد المساهمات : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2014
قوالب السلق بالدجاج
الأحد ديسمبر 14, 2014 12:46 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بزوار مدونتي البسيطة
طبق اليوم مكونه الاساسي سلق ودجاج
اتفضلوا المقادير والطريقة وان شاءالله تجربوه وينال رضاكم
كمية من اوراق السلق نقطعها ونفورها او نغليها
قطعتين صدر دجاج كبيرتين
بعد ما نفور السلق نطحنه او نقطعه رقيق
من جهة اخرى نقطع قطع دجاج مربعات والباقي نرحيه
نضيف لكل من الدجاج والسلق الملح الثوم الفلفل الاسود والتوابل اللي تحبوها والبيض
نضيف شوية خبز مرحي للدجاج
ندهن القوالب بالمرغرين
نفرش الدجاج المرحي
نضع خليط السلق والى الفرن
منجهة اخرى نحضر الصوص
بصل وثوم مرحيين وشوية زيت ونقلي
نضيف الدجاج والزيتون الاخضر وورقة رند
نتبل ونقلي قم نمرق ونخلي الصوص تطيب حتى تعقد
يقدم الطبق بهذه الطريقة وبالصحة والهناء
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: قوالب السلق بالدجاج
الإثنين يناير 26, 2015 6:10 pm
شكرا لك
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: قوالب السلق بالدجاج
الخميس يناير 29, 2015 9:30 pm
شكرآ لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى