- mohpsg
- عدد المساهمات : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2014
حلوى سهلة للمناسبات
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 2:43 pm
حلوى سهلة للمناسبات
اقتباس :المقادير:
العجينة:
رطل زبدة
200غ سكر قلاصى
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فاني
فرينة حسب الحاجة
الحشو:
جوز هند
كاكاو
التزيين:
شوكولا سوداء
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
الطريقة:
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط ابيض كريمي،نضيف عليه البيضة والحليب والخميرة والفاني على التوالي مع الخلط المستمر وفي الاخير نضيف الفرينة بالشوية حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش .
تكبير الصورةمعاينة الأبعاد الأصلية.
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم الهدف منهم قص مربعات متساوية نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات اللي طول ضلعها 6سم
ونكمل حتى نعمل كل العجينة ونحاول ننحي الزوائد بهذا الشكل
نحضر خليط جوز الهند مع الكاكاو
نرشوه على كل المربعات بهذا الشكل
ونلف كل واحدة واحدها كما في الصورة
وندخلهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن
اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 856x568px.
لما يخرجو من الفرن ويبردو نبدا التزيين نغطسهم في الشوكولا ومن بعد نحط شوية شعيرية حلويات على الطرفين ووردة في الوسط
اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 856x568px.
دعواتكم
العجينة:
رطل زبدة
200غ سكر قلاصى
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فاني
فرينة حسب الحاجة
الحشو:
جوز هند
كاكاو
التزيين:
شوكولا سوداء
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
الطريقة:
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط ابيض كريمي،نضيف عليه البيضة والحليب والخميرة والفاني على التوالي مع الخلط المستمر وفي الاخير نضيف الفرينة بالشوية حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش .
تكبير الصورةمعاينة الأبعاد الأصلية.
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم الهدف منهم قص مربعات متساوية نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات اللي طول ضلعها 6سم
ونكمل حتى نعمل كل العجينة ونحاول ننحي الزوائد بهذا الشكل
نحضر خليط جوز الهند مع الكاكاو
نرشوه على كل المربعات بهذا الشكل
ونلف كل واحدة واحدها كما في الصورة
وندخلهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن
اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 856x568px.
لما يخرجو من الفرن ويبردو نبدا التزيين نغطسهم في الشوكولا ومن بعد نحط شوية شعيرية حلويات على الطرفين ووردة في الوسط
اضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعي 856x568px.
دعواتكم
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: حلوى سهلة للمناسبات
الإثنين يناير 26, 2015 6:03 pm
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى