حلوى القطيفة

السلام عليكم





المقادير :

500 غ زبدة

كاس زيت

كاس سكر رطب

كاس مايزينة

ملعقة صغيرة فاني

1 خمارة

فرينة

مقادير الكريمة :

200 زبدة - نصف كاس سكر رطب - نصف كاس عسل

للديكور :

كاسين نواة كوكو محمص في الفرن و ملعقتين كاكاو و كاس سكر عادي







طريقة التحضير

خلطي الزبدة مع الزيت ثم أضيفي السكر و المايزينة و الخمارة و الڤاني و لمي العجينة بالفرينة

لازم تكون طرية قطعيها على شكل دوائر

و لما أطيب لصقي كل حبتين بالكريمة ( في ميكسور خلطي الزبدة و السكر و العسل )

ثم رمديها في نواة كوكو ( حمصي نواة كوكو في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي له السكر و الكاكاو )
و لك الاختيار في الديكور