- mohpsg
- عدد المساهمات : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2014
كيفية تحضير بسبوسة جزائرية بالصور حصريــا 2014
الأربعاء ديسمبر 31, 2014 1:26 pm
كيفية تحضير بسبوسة جزائرية بالصور حصريــا 2014
اصدقائي الاعزاء ناس طموحنا الطيبيين اقدم لكم اليوم صينية بسبوسة جزائرية لذيذة يميميميم
المقادير:
3 كوب دقيق سميد / 1 كوب ونصف سكر
2 ملعقة صغيرة خمارة / 4 ملعقة كبيرة سمن أو ز بـدة طرية
3 علب ياوورت كوب جوز الهند / ملعقة كبيرة فرينة
اصدقائي الاعزاء ناس طموحنا الطيبيين اقدم لكم اليوم صينية بسبوسة جزائرية لذيذة يميميميم
المقادير:
3 كوب دقيق سميد / 1 كوب ونصف سكر
2 ملعقة صغيرة خمارة / 4 ملعقة كبيرة سمن أو ز بـدة طرية
3 علب ياوورت كوب جوز الهند / ملعقة كبيرة فرينة
مقاديرالشاربات:
2 ك سكر * 1 ك ماء
1 م/ك عصير ليمون * 1 عود قرفة
2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر
[b]الطريقة:
[b]1 - طريقة الشاربات
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.
[b]2 - طريقة [b]البسبوسة
يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.
نضيف الياوورت ويخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.
يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .
يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.
تسقى البسبوسةبالعسل وهي ساخنة ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
يمكن تقديمها بطريقة ثانية
على الله تكون الطريقة والاعداد سهل عليكم [/b][/b][/b][/b]
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: كيفية تحضير بسبوسة جزائرية بالصور حصريــا 2014
الإثنين يناير 26, 2015 6:00 pm
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى