الكروركي من مطبخي

03 بيض

نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
بشر ليمونة
04 كوب دقيق
ساشي خميرة الحلوى
02م ك حلب
01بيضة مخفوقة للدهن+سكر خشن

الطريقة:

يخفق البيض جيدا و يضاف له الزيت والسكر و بشر الليمون والحليب نخلط جيدا و بعدها نضيف الخميرة والفرينة ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة و ندهن صينية فرن و نشكلها على شكل حربوش و نضعها في الصينية و ندهنها بالبيض و نرشها بالسكر الخشن وندخلها الفرن المسخن من قبل

شكرا لك