مدهون الافوكادو

عن الطبق
2\1 كوب كريم حامض خالي من الدهون
2 ملعقة صغيرة بصل مفروم
8\1 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة
1 حبة أفوكادو ناضجة, مقشرة ومهروسة
ملاحظات اخصائية التغذية
يعد الافوكادو من الدهون الاحادية الغير مشبعة والتي ينصح فعلا لمريض السكري بتناولها بحد يصل ل- 10 % من السعرات الحرارية المتناولة يوميا اي بما يعادل 1/2 حبة افوكادو يوميا.
تعتمد هذه الوصفة على الافوكادو مع البصل الذي من الممكن استهلاكه خلال الوجبات كاحد المقبلات اليومية   فهو لا يحتوي تقريبا على اي نسبة من الكربوهيدرات  ولا تؤثر على مستوى السكر.
القيم الغذائيه
سعرات حرارية 65
دهون إجمالية 5 جرام
دهون مشبعة 1 جرام
دهون أحادية الإشباع 3 جرام
كوليسترول 0 ملجرام
صوديوم 27 ملجرام
مجمل كربوهيدرات 4 جرام
ألياف غذائية 2 جرام
بروتين 2 جرام

شكرا لك