طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر

الجمعة يناير 16, 2015 6:58 pm

المقادير

نصف كيلو دقيق

كاس متوسط من الزيت المخلوط بالزبدة الذائبة

خميرة الخبز

4 ملاعق كبيرة من السكر

ملح

حليب حسب الخليط

تعجن العجينة وتقسم الى 20 كرة صغيرة وتدهن بالزيت ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق بعد ان تغطى
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820489_847

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820489_847

تبسط على هذا الشكل

ملاحظة

في البرنامج عملوها على شكل دائرة ولكن من خلال تجربتي فضلت تكون على الطول حتى تسهل عليك التشكيل
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820490_201

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820490_201

تدهن بالزبدة الذائبة
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820491_530

ثم تلف

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820491_325

تغطى بالبلاستيك لبضع دقائق
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820492_337

نعمل عقدة

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820493_571

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820495_393

ندخل الشريط عدة مرات حتى النهاية
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820496_720

نغطيها لمدة ساعة ثم ندهن الوجه ببيضة مخفوقة وتزين بقطعة من الشوكلاطة وتوضع في الفرن
طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Almstba.co_1371820497_448

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر Oxv2h6n93z1x

المصدر : منتديات ستار الجيريا

الإثنين يناير 26, 2015 5:48 pm

شكرا لك

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر

طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر

رد: طريقة عمل فطائر بالصور ، تحضير فطائر