الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخول
zaki dz- عدد المساهمات : 2403
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2014
العمر : 26
عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
الجمعة يناير 16, 2015 7:11 pm
عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
السلام عليكم
اذا كان عنك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها قبل ان تفسد
و ترميها في القمامة
اليك فكرة جميلة ستستفدين منها اكيد
اولا اغسلي الطماطم جيدا
و قطعيها قطع صغيرة
ثم اضيفي حبتين من البصل مقطعة قطع صغيرة
و سنينات ثوم
شوية ملح
بهارات حسب الذوق انا استعملت فلفل اسود و كمون
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين سكر للتخلص من حموضة الطماطم
حبة فلفل اخضر
و اعشاب عطرية
تضعين الكل في قدر الضغط و اتركيهم على نار هادئة لمدة 25 دقيقة
ثم ضعي الخليط في الميكسور
و في الاخير اضيفي ملعقتين من الطماطم المصبرة
ثم افرغي الخليط في علب صغيرة
او قنينات الماء الصغيرة و ضعيها في المجمد
و عند الحاجة اخرجيها من المجمد
ممكن تستعمليها في البيتزا او السوفلي او الغراتان او الكيش
يعني عند الحاجة تجدين الصلصة حاضرة
Moh Lartisto- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: عندك طماطم كثيرة في الثلاجة و احترتي ماذا تفعلين بها...اليك الحل
الإثنين يناير 26, 2015 5:45 pm
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى