- zaki dz
- عدد المساهمات : 2403
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2014
العمر : 26
تيراميسو الفراولة والتوت
الثلاثاء يناير 13, 2015 12:51 pm
المقادير :
1- 1كوب سكر 2- ا كوب ماء 3- 2-3 ملعقة صغيرة بشر ليمون 4- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 5- 2 كوب جبنة ماسكربون ممكن جبن فيلاديفيا أو كيرى 6- 1 كوب كريمة خفق 7- 3 ملعقة كبيرة سكر مطحون 8- 2 ملعقة صغيرة فانيليا 9- كوب ونصف عبوة بسكوت سافويار ( أصابع ) 10- 3 كوب فراولة وتوت مقطع شرائح
طريقة التحضير :
الطريقة :
1- فى وعاء عميق نضع السكر والماء والليمون وبشر الليمون ونرفعهم على النار حتى يذوب السكر تماما ويغلى الماء لعمل شراب ( شراب الليمون )
2- فى طبق عميق نضع الجبن الماسكربونى والكريمة ( كريمة الخفق ) والسكر البودرة ونستخدم الخفاق الكهربائى حتى ينعم الخليط ويختلط جيداً
3- فى صينية بايريكس مربعة نضع نصف كمية البسكوت الأصابع وندهنة بشراب الليمون
4- نضع عليه نصف كمية الجبنة ونفردها جيداً لعمل طبقة من الجبن ثم نضيف الفاكهة المقطعة الفراولة والتوت وندهنا بشراب الليمون ونكرر تلك الخطةات مرة أخرى وبالهناء والشفاء
- Moh Lartisto
- عدد المساهمات : 1860
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2014
العمر : 26
الموقع : منتدى منبر التعليم
رد: تيراميسو الفراولة والتوت
الإثنين يناير 26, 2015 5:52 pm
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى